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De la documentation sous forme de fichier PDF: et la suite de l'aperçu sur le sujet par les pages annexes ci-dessous:
synthese_entrepotsfrigorifiques histoire_du_froid_breve apercu_equipementsfrigorifiques normes_domaine_du_froid travail-aufroid-exemple-agro-alimentaire calcul_transstockeurfrigorifique 09/11/2003 voir aussi zones_preparation_doc2
Voir aussi le courriel: securite_general_entrepot
Entreposage frigorifique : nouveaux développements par Jan E. Duiven et Philippe Binard (Bulletin 2002-2) ../../entrepots_frigorifiques/documentation/2frarticles_bull02_2.pdf
documentation/Législation concernant les denrées surgelés_2frarticles_bull02_4.pdf Législation concernant les denrées surgelés.
documentation/transport_frog_16NoteFR.pdf Le transport frigorifique.
directive_europeenne_des_equipements_sous_pression9723CEpedfr.pdf Directive européenne des équipements sous pression
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27/11/10
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